MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Szpinak również jest bardzo dobrym źródłem kwasu foliowego,...
fot. Jacqueline Howell/Pexels.com

Które produkty zawierają więcej kwasu foliowego niż sałata? Niedobór tej witaminy zwiększa ryzyko demencji i jest niebezpieczny dla płodu

Szpinak

Szpinak również jest bardzo dobrym źródłem kwasu foliowego, a porcja 100 g obfituje w 193 mcg witaminy B9. Liście tej rośliny zawierają luteinę i zeaksantynę, czyli związki wspierające pracę narządu wzroku. Dzięki filtrowaniu promieni UV zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej oka i tzw. kurzej ślepoty.

Szpinak jest również źródłem edyksteronu, który jako związek anaboliczny działa podobnie do testosteronu – dlatego mężczyźni, chcąc zwiększyć siłę i masę mięśniową, często w swojej diecie mają znaczne ilości szpinaku. Dodatkowo ten produkt obniża poziom glukozy we krwi i uwrażliwia komórki na działanie insuliny.

Zobacz również

Falubaz Zielona Góra pojedzie po punkt bonusowy, czy nawet po zwycięstwo?

Falubaz Zielona Góra pojedzie po punkt bonusowy, czy nawet po zwycięstwo?

Wrocławski start-up. Drony zlokalizują wyciek i pomogą odnaleźć zaginionego

Wrocławski start-up. Drony zlokalizują wyciek i pomogą odnaleźć zaginionego

Polecamy

Tak dziś wygląda Frytka z „Big Brothera”. Przeszła całkowitą przemianę

Tak dziś wygląda Frytka z „Big Brothera”. Przeszła całkowitą przemianę

Książki na lato. Co przeczytać w czasie wakacji?

Książki na lato. Co przeczytać w czasie wakacji?

Najbrzydsze fryzury damskie według mężczyzn. W takim uczesaniu nikogo nie poderwiesz

Najbrzydsze fryzury damskie według mężczyzn. W takim uczesaniu nikogo nie poderwiesz